凝出一层米油的黄澄澄小米粥端上来，黄爷爷眼前一亮，“这肯定是陕北小米。”
“您眼力好。”叶泉笑了，送了一碟凉拌小芹菜。春天新长的嫩茎，加一点醋，爽口开胃，正适合老年人吃。
被小米粥一勾，黄爷爷眼里露出几分怀念。
看着坐在对面的黄奶奶，吃烧麦吃得眼睛都眯了起来，黄爷爷忍不住笑，“当年你就惦记这一口，这么多年了，还跟小孩儿似的。”
黄奶奶嗔他一眼，“你不也是？”
叶泉托腮听着两人说话，微微笑起来。
黄奶奶是老一辈工程师，原来是海市人，来清江市建设留下，黄爷爷却是西北人。祖国辽阔疆域一东一西，走过风风雨雨在这里扎根，对坐吃饭相视一笑，也是难得的缘分。
俞素素电视剧都不看了，竖着耳朵，嗑cp嗑得上头。
见有人来，俞素素赶紧起来，“欢迎光临~”
好不容易下班，唐易就盼着晚上这一口，刚进门一阵风就从身边挤了过去。
“哎呀，可算等到小叶你开门了！烧麦还有没有？”
定睛一看，居然是隔壁房东。
老住户的时间和打工人租户们往往凑不到一起，但住久了的老邻居们，一定是最熟悉附近哪家好吃、哪家用的料好的。
唐易昨天没买烧麦，忍不住多问了两句。
“多亏李大姐告诉我们，这么用心的店哪找去？好吃又实惠，可不得多买点嘛！本来还觉得每天菜单太少，但来了不用挑，哪个都好吃，我都不用做饭了……不跟你们聊了，我家还等着吃呢。”隔壁房东拎着两大盒烧麦风风火火地走了。
笋丁烧麦着实火了几天，连带着后做的糯米馅的、三丁馅的都颇受欢迎。
夜宵店悄无声息融入喜乐街的生活，每天吃什么，几乎成了进门食客的乐趣之一，越到夜里，反而越热闹起来。
眼看开了几天，没有半点关门的意思，邻居们彻底放下心。早上路过时，打招呼的声音络绎不绝。
“小叶，今天还做烧麦不？”
“今天吃馄饨。”刚说完就见对面一脸遗憾，叶泉不由得好笑，“再吃就吃腻了。”
……起码她有点吃腻了。
馄饨高汤早早炖上，深夜下班的打工人陆续落座。
一批人刚走，门外晃进来一个人影。
唐易顶着两个深深的黑眼圈，目光呆滞，往椅子里一瘫，有气无力地说：“老板，随便来一份。”
俞素素还记得他，刚开业来过，后面就没见过了。看唐易满脸憔悴的样子，不用问，一定是疯狂加班了。
叶泉按住要迎上去的俞素素，目光停在唐易身上。
他的肚子，竟是微微透明的。
鸡汤馄饨
“他、他和我们一样了？”俞素素压低声音不太确定地问道，眼巴巴看着老板。
叶泉摇摇头。
唐易的状态和她过去见到的鬼魂都不太一样，虽然像新鬼一样浑浑噩噩，旁人也看不到他，但并没有露出死相。
叶泉心里已经有了答案。
“一份小馄饨？吃香椿吗？”叶泉像没发现唐易的不对劲，和往常一样问着，顺手弹出一点金光。
薄薄金光罩在身上，唐易也没发觉，只是呆呆盯着桌子，听到声音才迟钝地抬头，“……谢谢老板。”
南方香椿上市早，大多是清明前后迎着晨露发芽。好在今年春季有些冷，种的时候专门调整过，这一茬香椿卖到谷雨后，恰是最后一茬。
市场上卖香椿的不多了，叶泉早上恰好碰见一筐，买下来拌菜包馄饨都好吃。
汤是一直备着的，只等馄饨下锅。
馄饨分大馄饨和小馄饨，大馄饨扎实饱腹，多在北方见到，除了鲜汤还有酸汤口味。
小馄饨薄皮小馅，又叫绉纱馄饨，一口嫩嫩的馄饨一口鲜汤，鲜汤有的地方讲究猪油清汤，有的却偏爱鸡汤。
叶泉几种都做了点，分开吃和混在一起吃都好，各有各的乐趣。
小金鱼似的馄饨曳着半透的白色薄纱长尾，游进冲开了虾皮和紫菜的汤里，盛了一整碗。
唐易凑近深深一闻，没发现自己已经闻不到气味似的，兴致勃勃地舀起一个馄饨，咬一口，眼前一亮。
香椿芽绿叶从中心茎部泛出透亮的红，像玛瑙似的，捣碎拌进肉馅也鲜亮好看。一个个有拇指大的馄饨，薄皮仿佛要融化在热腾腾的汤里。
香椿这东西和香菜一样，有着独特的香味，爱吃的人很爱吃，不吃的人一点味都不乐意闻。唐易恰好是爱吃香椿的，只是往常快餐里很少见到这个，难得吃到，疲惫的神色都泛起了笑。
唐易一口接着一口，小半碗下肚，握着勺子有些疑惑，“怎么还是好饿？”
吃了几口却没有一点饱腹感，鲜美的馄饨味儿好像在嘴巴里停不了多久，越吃越空落落的。热汤那熨帖的温热滑进肚子，温度很快消失
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