,却也?足够甜。
还有一层是糖螺丝转和花椒叶卷的干粮,都是一圈一圈的形状,小巧玲珑,比往常的干粮要袖珍许多。
从前在英国公府中过小年,好像并没有什么?特别的仪式。
祭灶对芫娘的确是大事,如今芫娘这煞有介事的告诫,顿时也?带给他几分过年的氛围,他便都一一点头应是,听话得不?像样子。
芫娘看他答应,没有半分昔日的桀骜不?驯,顿时便笑?弯了眉眼。
“唔,你这样才乖。”她从他怀里挣脱下?来?,随即掂脚在陆怀熠的唇边啄了一下?,眼见得逞,便忙不?迭笑?嘻嘻地跑出门去。
临到门口,陆怀熠又忽然叫住她:“芫娘。”
“怎么??”
“等我?,几天就好了。”陆怀熠笑?得弯了眉眼,“我?一定能陪你过年。”
芫娘也?笑?道:“那你答应了,不?准变卦,不?然我?把积香居的门上起来?。”
“你求我?一晚上,我?再打开。”
陆怀熠点了头:“好。”
芫娘乐淘淘地赶回?荟贤楼,荟贤楼才将将开门。
昨晚上祭了灶,诸位师傅们今日一来?便都讲着拜小年的吉祥话,芫娘自然不?落下?。
她忙不?迭系着围裙,又无比专注地绕着检查了一圈锅灶,这才正式准备开始这一日的活计。
不?料锅还没有烧热,她便见前头传菜的小二寻进后厨。
“诸位师傅们,先?前宫里头那银耳马蹄露是谁煮的?”
“宫里头来?了人,说是上头念想前些日子几道菜的滋味,想请师傅们再进宫伺候一顿除夕年饭。”
“今年开灶迎喜,这宫里头的年饭可是皇亲国戚权臣贵胄们具在,就算咱荟贤楼也?是第一回 ?,我?这先?给诸位师傅道贺了。”
一年连着进宫侍奉两回, 还是侍奉除夕年宴,想来?也知?宫中不会吝于封赏。
更何况走?这么一遭,往后大家在?宫外头名?声大振,也实?在不比御厨差个什么了。
“银耳马蹄露, 小芫娘烧的?。”
“还有那个笋干烧肉, 溜翅肚, 是张师傅和李师傅做的。”
掌灶的?师傅们跃跃欲试,忙不?迭敦促着芫娘和几位师傅上前。
然而宫中的?年宴繁复, 跟以往进宫伺候寻常餐食断不?一样。年宴的?流程礼仪都有严格步骤,一场宴会要往复五巡, 每一巡都要按照规章准备不?同的?菜色, 天家威仪在?上,这样盛大的?宴会绝不?好有一丝一毫的?错缝。
故而这遭进宫, 怕是要将那宫宴的?流程学个倒背如流,在?宫里直住到除夕之后才能出宫来?。
如今年关将至,荟贤楼里又是煮年肉, 又是做点心?,装盒子记账本?忙得不?可开交。一下跟之前似的?抽走?好几位掌灶, 那的?确是不?大能行。
更何况旁的?掌灶师父们各有家室, 如今年节,正?是阖家团圆的?时候, 如若进宫,免不?得要同家人分离。
只有芫娘孑然一身, 在?顺天府算个了无牵挂的?。大家商讨一圈,最后还是决定送芫娘跟着两个帮厨的?小工到宫里头伺候这一遭。
芫娘想起陆怀熠如今是缠在?北镇里走?不?开, 积香居年前也招了新?伙计,如今师父跟红芍把?店里头管得井井有条的?, 她的?确是进宫最合适的?人选,于是便利利落落答应下来?。
她回积香居收拾好东西,便跟着马车进了宫。
御膳房里头还是老样子,芫娘一搁下东西,就照着宫人午后的?言语,又重新?烧了一盏银耳马蹄露。
眼见得天色已经暗下来?,芫娘才跟着宫人将银耳马蹄露奉进宿辰殿中。
宿辰殿正?是五皇子的?居处。
这位五皇子是崇仁帝幼子,在?宫中极得崇仁帝疼爱,待下人们也一贯和善,就算在?宫外名?声也很好。
芫娘中规中矩地行了礼,五皇子也未曾为难,便利落给芫娘赐座。
芫娘坐下身,这才瞧清楚这位五皇子的?模样。
五皇子生得眉眼周正?,浑身上下透着贵气。
大抵因着是表兄弟的?缘故,他与陆怀熠有三四分相像,却不?似陆怀熠那样总是一身散漫。
五皇子端起银耳马蹄露轻尝两口,顿时忍不?住赞许:“这银耳马蹄露滋味清甜,先前在?母后宫里同太?子皇兄喝过一回,便觉得念念不?忘。”
“如今终于又尝到了,姜小娘子手艺娴熟,心?思巧妙,果?然还是做得跟在?母后宫中的?一样好吃。”
芫娘微微颔首:“殿下谬赞,愧不?敢当。”
五皇子又道:“小娘子做了荟贤楼唯一的?女掌灶,还能同别的?老师傅一道儿进宫侍奉,想来?定是手艺非凡。”
“如今年宴近在?眼前,我想着今年请小娘子添些新?菜。”
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