方不外泄,和肉馅的秘方一样,分几个调配员掌握配方,每人只掌握一部分。
有机器调配时,每个调配员只用按照机器的提示,加入适量的自己掌握的那部分卤料即可。
可是机器坏了,就得按照经验加入卤料。
人工是很容易出偏差的,因此卤出的卤菜口味就会有偏差。
虽然偏差不大,一顿两顿吃不出异样,味蕾敏感的顾客多吃几顿还是能吃出不同的,这是很影响口碑的。
前世,江城著名的肥鸭鸭卤鸭脖销量下滑,就是因为口味变了,消费者不买账所导致的。
可见,卖卤菜,稳定口味有多重要。
孙总经理工作起来尽职尽责,督促技术员连夜就把机器给修好了。
第二天早上六点不到,第一批卤菜就用机器卤好了,分送到各家百里香卤菜连锁店。
林麦总算放下了心中一块石头。
星期三的中午,林麦刚在食堂吃完午饭,一出来就看见了陶之云。
陶之云那会还没看见她,还在向过往的学生打听她。
林麦轻手轻脚地走到她背后,蒙住她的双眼。
陶之云笑着问:“是麦子?”
林麦松开手:“你怎么有空来京城?你不是应该在w大学勤学苦练意大利语吗?”
“我也想啊。”陶之云和她并肩而行,“可举荐我去米兰马兰欧尼学院去学习进修的abraha先生已经帮我联系好了学校,我必须得去报到。”
林麦道:“他行动可真够快的。
那你意大利语学得怎样,能应付日常对话吗?”
陶之云点头:“能。”
林麦问她什么时候动身去意大利。
陶之云道:“明天就动身去意大利,特意从京城出发,就是想和你见个面。”
“那我明天去机场送你。”
陶之云摆了摆手:“不用了,为这点小事耽误你读书可就不好了。
等我学成归来,你为我接机好了。”
林麦想到自己也确实请假请得太多了,辅导员都不高兴了,也就没有坚持。
她和陶之云是好闺蜜,不必讲究太多。
不过下午放学林麦要给她摆饯行酒,祝她一路风顺。
陶之云倒没拒绝,告诉林麦,她会带上她母亲和琪琪一起赴宴。
林麦错愕道:“阿姨和琪琪送你都送到京城来了?这也太夸张了吧。”
陶之云笑了:“他们不是送我到京城,而是要跟我一起出国。”
林麦更是惊呆:“你出国是留学,不是旅游,把妈妈和儿子带上合适吗?”
陶之云摊摊手:“我知道不太合适。
可这次出国留学至少要一年,我不忍和琪琪分开那么长时间,所以干脆把他给带上。”
“把阿姨带上,是方便照顾琪琪?”
“嗯。”陶之云点了点头。
林麦并不反对陶之云把母亲和儿子也带出国。
她担心的是,多去两个人,陶之云的经济负担会很重。
公司只包陶之云留学的费用,陶妈妈和琪琪的费用得陶之云自己承担。
外国不比华夏国,消费水平高,陶之云的那点积蓄恐怕坚持不了多长时间。
林麦建议,陶之云可以先在公司预支一笔钱用于她母亲和儿子在外国的生活费用。
等她从外国回来之后,再慢慢还公司。
可是陶之云说不用了,她去了外国之后可以利用业余时间洗盘子挣钱养活她妈妈和琪琪。
人家没有公款留学的留学生过去,都能靠洗盘子维持生计,她怎么就不能了?
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