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第1440节(3 / 3)

边的选手开始亮牌之后,本以为华夏队会先观望一下,至少等自己第一道菜做完了才开动的,可是没想到他们直接上手了!

粤菜:蟹黄包!

鲁菜:一品豆腐!

闽菜:爆炒双脆!

苏菜:凤尾虾!

徽菜:包公鱼!

浙菜:五彩鳝丝!

湘菜:花菇无黄蛋!

川菜:鱼香肉丝!

这份清单刚一出现,华夏队的队员们便高昂一声,马上进入到了制作状态,而大家都没有发现,今天送来的食材比平时稍微小上一点儿。

注意力都集中在比赛里面了,所以这么一点儿小小的“瑕疵”当然是没有发现了,即便是发现了,也会认为是冷藏时间多了一些,水分缺失了一些。

当所有人都开动的时候,楚云风暂时没有动,对于山田正一选择这样的一道菜,有些出乎自己的预料。

鱼香肉丝?

下一道不会就是回锅肉吧?

先从经典的家常菜入手,看来这家伙是想要在自己面前将他会做的菜全部都给展示出来,这明显是要给自己上眼药啊!

今天的会场将专门将两块大屏幕分给了楚云风和山田正一,全程播放他们的厨艺比拼,当山田正一开动的时候,整个会场立刻响起了震惊的呼声。

速度太快了!

而且大家都没见过像这样切肉的。

一块儿瘦肉摆放在菜板上面,按理说应该是用手压着先切片,然后再切丝儿,可是山田正一直接拿起刀就在菜板上直接横着挥舞了起来。

“刷”的一下刀光挥舞之后,马上就看到这刀面上多出了一片薄薄的瘦肉,然后他直接用手快速地放在了菜板上。

接下来又是“刷”的一刀,再次取下了一片薄薄的瘦肉,而那菜板上的那块瘦肉,竟然一点儿都不受影响,连动都没有动一下。

这不得不让人惊叹,若是换了自己这么一刀挥过去,要不碰不到这块瘦肉,要么就是这块瘦肉直接从菜板上飞出去了。

不会有任何的意外,哦,不对,也有可能这把刀直接砍在了菜板的边上,要是围了铁边儿的话,说不定这把菜刀都会被干废了。

能够做到这种程度,只能说明这刀相当的锋利,还有他的手非常的稳、准、狠,少了一个这样的技巧都是不可能成功的。

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