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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第56节(1 / 3)

下午楚云琛和夏烈视频的时候,便跟她说了这事。

夏烈:“疏果啊,家里番茄和黄瓜是不缺的,只有水果的话……你家老爷子喜欢吃石榴吗?我家石榴长得挺好的。”

石榴自然是她家院子里的那棵石榴树结的,这树果子成熟的晚,因而这都奔冬了,上边的果子还没见落的,还是新鲜着的。

红通通的石榴挂在枝头上,别提多么的可爱了,吃起来味道也很不错,夏烈没事的时候就喜欢摘几个。

现在下边的石榴都快被摘完了,倒是往上的石榴,因为需要搭梯子,倒是没摘几个。

“过两天,我就得全摘了拿去卖了,不然就要全掉了。”夏烈说。

当然,有她的异能在,这些石榴怎么也不可能掉果,不过这事可不能这么干,不然谁都得发现她的猫腻,所以得趁早摘下来。

说到这,夏烈不免又说到了自己种的猕猴桃。

“……那果子的味道,实在是有些一言难尽。”虽然是自己种出来的,可是她提起来的时候,也是满脸的嫌弃,

“不过这果子,心情郁闷的人,尤其是有抑郁症的人,他们吃着倒是觉得味道挺不错的。”

这是由罗娇和吴松得出的结果。

他们两吃猕猴桃,吃第一口的时候的确觉得难吃,可是等回过神了,却觉得味道还好,后边再吃,却是越吃越好吃,已经晋升成为他们吃过的最好吃的猕猴桃了。

楚云琛走到窗前,挨着窗边而靠,说道:“可能是因为,这猕猴桃本身就是为了抑郁症患者而生长的,所以才有了这样独特的特点。”

夏烈点头:“我也觉得是这样……油烧热了,是先放这个吗?”

她指着桌上的一味调料。

她正准备炒火锅底料了,厨房的窗户大敞开着,免得等下被呛到。

楚云琛看了一眼,“是那个,先放葱姜蒜炒出香味,再按照我说的顺序加调料,一一炒出香味……”

夏烈把手机放在一边,听着他的安排,有条不紊的将该炒的东西放下去。

嗤啦!

油锅里飘出香味,油用的是牛油,最合适用来做火锅了,随着爆炒,一股辛辣的味道往人口鼻里窜,让人忍不住呛咳起来。

夏烈伸手挥了挥飘起来的油烟,将自己的呼吸屏住,手中锅铲甩得飞起。

最后,炒熟的底料舀起来,装在一个大碗里,等着晚上煮火锅的时候再用。

“……我尝尝味道怎么样。”夏烈拿了一筷子,沾了点味道放进嘴里。

楚云琛看她为之一亮的双眼,笑了下,问:“怎么样,味道还可以吧,这火锅底料的配方,是我曾经从一个老厨师那里得来的,煮火锅特别香。”

夏烈赞同的点头,“味道的确是很香,就是有点辣。”

她灌了一杯水,冲楚云琛道:“我要去准备晚上

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的食材了,就不先跟你说了,谢谢你今天教我炒火锅底料了……对了,你把地址给我,明天我就把你要的东西给你邮寄过去。”

楚云琛:“行。”

等挂了电话,夏烈走出厨房呼吸了一下外边的空气,她稍微坐了一会儿,就见二爷二奶,还有罗娇和罗香婶都过来了。

毕竟大家一起吃火锅嘛,又不是她一个人的事情,自然要大家一起弄了。

罗香婶刀工好,被安排去切羊肉,至于其他人,也各有安排,譬如洗菜、切菜啥的,还有很多要准备了。

羊肉的骨头已经被踢出来了,夏烈将骨头敲碎,敲出了骨髓放在锅里熬着,熬了一天,汤色已经被熬得浓白,撒上一点小葱花,喷香喷香的。

这汤等下就可以拿来煮火锅。

土豆、白菜、藕片、海带……

夏烈食材准备得很齐全,如今全都需要洗干净,而后一一装盘。

天气冷了,因而吃饭也不适合在院子里吃了,厨房地方又太小了,夏烈便将“战场”放到了位置宽阔的客厅里。

一张八仙桌放好,电磁炉插好放到桌上,一个煮火锅的鸳鸯锅放在上边,一边辣汤一边清汤。

五人围着桌子坐下来,切好的羊肉卷还有一应食材被整齐的摆在桌上,蔬菜里甚至还有南瓜尖,也就是南瓜藤末端的那点,在最嫩的时候摘下来。

甚至南瓜花也可以吃的,味道还挺好吃的。

夏烈买了饮料,给大家一人倒了一杯,随着锅中汤底的翻涌,火锅终于开吃了。

夏烈先放了一些肉丸子,而后便夹了一块值得羊肉丢进锅里。

羊肉是罗香婶用刀手工切的,切得没有那么轻薄,因而要多煮一会儿,等肉煮变了色,彻底变成了白色,这肉就可以吃了。

这时候调好的蘸碟就有用了。

鲜嫩可口的羊肉往蘸碟里一卷,裹上味道丰厚的蘸酱,而后往嘴里一塞,顿时,醇香丰厚的羊肉立刻就在舌尖跳舞了。

那又香又嫩的羊肉半点腥膻味都没有,只

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