徐婉宁粗略地看了一下，最后目光定格在总金额上。
“昨天一天，咱们的营业额是三千六百块钱？”
这个数字，是徐婉宁也未曾想到的。
因为罗曼餐厅的定位是高端，主要就是赚西单这些店老板，以及那些不缺钱的老外的钱。
所以餐厅的定价不便宜，一碗意大利面的价格是六块钱，不过分量很足，饭量正常的女孩子，两个人分吃一碗都能吃得饱。
而一份牛排的价格，是十八块钱，分量是一人份的，不过牛排还附赠有一些蔬菜和意大利面。
除此之外，还有一些小吃之类的，价格也都不便宜。
徐婉宁猜想到第一天的营业额不会低，但她预想当中的价格应该是一千五到一千八，但没想到，比她预想的直接翻了一倍还多。
张凯琪脸上的笑容越发灿烂：“昨天从开业就人气爆满，咱们提前准备的那些食材根本不够用，我还让人去买了一趟呢。”
也得亏徐婉宁名下有一个养殖场，里面养了几十上百头牛，所以牛排才能供应得上。
即便如此，她中途也还给杨开打了一次电话，让他再送些牛排过来。
“我跟杨开说好了，以后他往其他店送牛肉之前，要先把我们罗曼餐厅需要的牛排部位留下来。”
反正其他店，吃的是牛肉，只要肉质不差，哪个部位的区别也不大。
而他们罗曼餐厅，如果不用特定部位的牛排，根本卖不上高价。
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